siput masak lemak

  bahan-bahanya..
1kg siput
500gm nanas potong ikut citarasa
400gm kentang dipotong dadu
180gm cili api
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
35gm kunyit basah
800gm santan
1 helai daun kunyit
1 tangkai cili merah
1 tangkai cili hijau
garam dan gula secukup rasa

cara cara membuatnya
masukkan bahan2 yang dikisar kedalam kuali
tumis sehingga pecah minyak
masukkan sedikit air, santan, siput, nanas
kentang dan daun kunyit
biarkan sehingga mendidih dan masak
dengan api yang perlahan...