bawal masak masam manis

bahannya...
1 ekoe ikan bawal

Bahan A
1 hirisan nenas
1 biji tomato (dibelah empat)
1/2 biji bawang besar (dihiris)

bahan B
lobak merah
lada benggala
bawang besar
1 sudu makan sos cili
1 sudu makan sos tomato
1 sudu makam sos tiram

Cara memasak
goreng ikan bawal sehingga garing
kisar bahan A dan tumis sehingga naik bau
masukkan bahan B, garam, gula, sos cili sos tomato,
sos tiram secukup rasa
panaskan beberapa minit
kemudian tuangkan sos keatas yang siap digoreng tadi...