Friday, November 23, 2012

ketam masak cili kering

bahan bahannya
1 ekor ketam bunga

Bahan A
1/2 biji bawang besar (dihiris)
4 ulas bawang putih(di hiris)
4 biji cili padi (dihiris)
1 sudu makan cili kering(dikisar)
sedikit lobak merah dan kubis bunga

cara memasak
goreng ketam hingga kekuningan
panaskan sedikit minyak dan masukan bahan A
tumis sehingga naik bau, kemudian masukkan sos tiram , garam
gula dan kacau sehingga sebati
tuangkan keatas ketam yang siap digoreng

No comments:

Post a Comment